대륙의 알싸하고 새콤한 맛, 하이디라오 쏸라펀 컵라면 후기

 
 
안녕하세요. 쏸라펀 아시나요?
때는 바야흐로 크루즈 승무원 하던 시절 중국에서 처음으로 쏸라펀을 먹어보게 되었는데요, 알싸한 매운맛과 시큼한 맛이 처음에는 '이게 뭐지?' 싶었는데 한입 먹고 두입 먹고 하다보니 감칠맛에 중독성까지 있는게 아니겠어요? 그 때 이후로 쏸라펀을 좋아하는 1인중 한명인데, 이번에 우연히 '하이디라오의 쏸라펀'을 '떠리몰'에서 할인행사를 하길래 후딱 구매했답니다. 
 

일단 저는 떠리몰에서 한정특가상품으로 쏸라펀 12개를 6,990원에 구매했어요. 초록색은 마장펀인데 매콤 고소한맛이라고 하네요! 다음에는 마장펀도 도전해보고 싶어요 ㅎㅎ 
 
 

 

 
일단 쏸라펀입니다. 12개가 들어왔고, 아이가 등원 한 후에 하나 뜯었어요. 사실 요 근래에 마라탕이 그렇게 먹고 싶은데, 아이와 마라탕 집 가기는 좀 그렇더라구요ㅠㅠ 아이가 크면 같이 손잡고 마라탕 먹으러 가고 싶네요 (언제 크지..?!) 
 

 
구성은 한국의 컵라면보다 별첨소스들이 더 많네요. 특이한 점은 고구마 당면을 비닐로 한번 더 포장했다는 점이예요. 위생에 신경을 많이 썼구나 싶기도 했어요. 소스는 왼쪽부터 매운소스, 건더기 스프, 식초, 땅콩 입니다. 
 

 
중국어로 적힌 쏸라펀 컵라면을 보다가 한국어로 적힌 쏸라펀 컵라면을 보니 한국어가 너무 반갑네요! 보관방법부터 조리방법도 다 써 있어서 처음 구매하는 분(=저)들도 어렵지 않게 따라할 수 있어요. 
 

 
저는 소스들을 전부 다 남김없이 넣었는데요, 구매 사이트에서 설명을 보니... 새콤한 맛이 싫은 분들은 식초를 아예 넣지 않거나 1/3정도만 넣어도 된다고 하네요. 상품 후기중에는 소스가 짜서 반정도만 넣는 사람들도 있다고 하니 소스를 가감하면서 취향을 찾는 재미도 있을 듯 해요 ㅎㅎ 
 

 
팔팔 끓인 물을 빨간 한문으로 씌여져 있는 선까지 부어주고 뚜껑덮고 5분간 기다렸어요. 
 

 
세상에서 컵라면 기다리는 그 5분이 가장 긴것 같아요. 드디어 완성입니다. 고구마당면이 살살 풀어지면 다 된거예요. 
배달 주문할 때도 젓가락은 빼달라고 하는 편인데, 고구마 당면이 미끄러워서 개인적으로 이때 만큼은 나무젓가락이 편하더라구요. 
 

 
맵고 짜고 시고... 진짜 자극적인 맛으로는 세계1등이 아닐까 싶어요ㅎㅎ 중간중간 산초도 보여서 입안이 얼얼함이 고스란히 느껴집니다. 토핑으로 두부피들도 눈에 보여서 포두부 좋아하는 저에게는 그저 보물찾기 같았어요. 좀 맵다 느껴질때는 땅콩을 건지면서 입안을 달래주면서 먹다보면 어느새 한그릇 뚝딱 입니다. 다만... 국물 마시는건 비추입니다. 한두 모금 맛보기는 가능하지만, 우리나라 라면처럼 밥 말아먹으면 아마 물 1L 먹어도 속이 맵고 짤것 같거든요. 
 
그래도 쏸라펀을 집에서도 간편하게 즐길 수 있으니 좋네요! 
 
 
 
§ 혹여 진짜 쏸라펀이 드시고 싶으신 분은 아래링크에 소개한 '859꼬치튀김쌀국수'도 추천드립니다.
한국에서 느낀 중국 대륙의 맛이였거든요!  

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